准备了一大堆货,双十一忙了大半天,茶没卖出去多少,人却累了个半死。不从自身找原因,却把锅甩给了市场,碰到这样的茶商,让人既无奈又无语。
我们要坚信一件事情——消费者不会一如既往地在一个很长的时间段内去消费同一款产品。人都会审美疲劳,再好的产品,如果常年保持一致,被消费者舍弃只是时间问题。
或许有人会说,普洱茶工艺放在那里,原材料放在那里,总不能把毛料发酵成红茶、乌龙茶或是其他什么茶,那还是普洱茶吗?果真如此,我干嘛不去做正山小种、铁观音呢?
的确要想在现有的体系下打造出来一款完全与众不同的产品出来是一件不可能的事,大的创新固然不存在,但微创新始终是这个市场的主流。比如产品配料的调整、产品的外观、包装等等。
在这个市场当中,有些产品竟然能十年如一日的去使用同一包装,若问2020年同2010年的同款产品有何不同,那就是绵纸上面印着的生产日期,难道十年前这样的包装一下子印了几十万张?每年只需要用一部分?那还真的是“未雨绸缪”呢。
现代普洱茶的创新如果激进一点就是小青柑式的创新,一旦成功就会成为某一类产品的领导者,可一旦失败企业就有可能破产。比较稳妥的就是微创新,茶客喝茶都有一定的潮流,一段时间追求布朗山式的厚重,过一阵子又会去追求易武的柔和,再过一段时间又会看重冰岛的甜润.....如此不断循环。每一个时期也都有一个时期的时尚,时尚元素通过外包装就能很好的展现出来。将消费者的喜好与时尚相结合,就是微创新的最佳方向。
现在明白了,在同样销售的方式下,为什么有的茶卖断货有的茶却坐冷板凳了吧。
作者丨天火
摄影丨吉星坦罗